본문 바로가기

끄적거림

 (104)
해바라기의 바램 2016년의 여름은 무척이나 덥습니다. 뜨거웠다고 하는게 맞습니다. 서른의 마지막 여름이라서 그럽니다. 여름을 뜨겁게 보냈습니다. 그렇게 여름을 보냈습니다. 아니 여름을 보냅니다. 보내려고 했습니다. 준비없이 가을을 맞이 했습니다. 하지만 가을을 받아들이지 못했습니다. 여름을 온전히 보내지 못해서 입니다. 오롯이 받아들이고 보내는것이 어렵습니다. 아직 보내는거에는 서툰 나인가 봅니다. 아님 너무 늦은 나이 인지도 모르겠습니다. 마냥 받아만 들이기에는 혼란 스럽습니다. 가을을 놓아주지 못합니다. 이렇게 쉬이 보내지 못합니다. 온전히 마음을 비워 내지 못했습니다. 차디찬 겨울 칼 바람도 여름의 여운을 식히지 못합니다. 그래서 아직 가을인가 봅니다. 세상에 정신을 빼앗겨 갈팡질팡하거나 판단을 흐리는 일이 없게..
흔들림.. 이런 감정. .느낌.. 얼마만에 느껴보는건가.. 흔들린다. 흔들려야 한다. 살려면.. 오뚜기 처럼 흔들려야 한다. 그래야 쓰러져도, 넘어져도 다시 일어날수 있다. 그리고 다시 흔들려야 한다. 온전히 받아 들였으면.. 온전비 보내야 한다. 그래서 흔들려야 한다.
벚꽃.. 아무말 없이 피고.. 아무도 보지 않을때 져버리는.. 고집불통인 네게 흔들리지 말았어야 했는데.. 곧 이는 바람에.. 내리는 비에.. 빈 털털이가 될 딱한 처지 이기에.. 네 눈물인지 모를 잎들을.. 올해도 혼자 멍하니 바라보고 있다. 잎 하나 없는 빈털털이가 되어도.. 슬프지 않은건.. 내년의 기약.. 혼자가 아닌 둘이 맞이 하리라는 맹세. 너무 슬피 울진 말게나..
2014년.. 2013년을 뭘했는지.. 무엇을 계획했는지 기억도 나지 않는 마당에.. 다시 2014년을 계획을 한답시고.. 그것도 새해가 아닌.. 조금 지난 2월.. 그것도 곧 3월이 다가 오는 시간에 한다는게 웃습지만.. 2014년은. 버리는 해였으면 한다.. 잊어버리는 해였으면 한다.. 욕심에.. 혹시나에 무심코 부여잡고 있던 것들을. 버리고.. 묻고.. 잊어 버리는 해였으면 한다. 그게.. 사람에 대한 미련이던.. 물건에 대한 애착이던.. 과거에 대한 집착이던.. 그래.. 3월.. 봄이온다.. 벚꽃이 핀다. 미안하다.
생활의지혜 달걀 안깨지게 삶으려면 달걀을 찌다 보면 종종 껍질이 터져 달걀 속이 밖으로 흘러 나오는 경우가 있다. 달걀 껍질이 터지는 것은 찌는 과정에서 달걀이 그릇에 부딪히거나, 냉장고속에 넣어 두었던 차가운 달걀을 갑자기 뜨거운 물 속에 넣어 껍질이 팽창하기 때문이다. 이때 끓는 물에다 소금을 약간 넣거나, 식초를 서너 방울 떨어뜨리면 달걀이 깨지지 않고 그대로 잘 쪄진다. 가격표 말끔하게 떼어내기 새로 구입한 그릇이나 생활용품에 붙어있는 가격 스티커를 깨끗하게 떼어내기란 생각처럼 쉽지 않다. 혹여 떼어냈다고 해도 지저분하게 스티커 자국이 남아 보기 싫은 경우가 많다. 이럴때는 헤어 드라이어를 이용하자. 스티커에 뜨거운 바람을 쐬면서 한쪽 모서리에서 부터 천천히 떼어내면 물건도 상하지 않고 말끔하게 떼어낼 수 ..
유용한 생활상식 Q.좋은 참기름 구별하는법 아세요? A.색깔이 호박색을 띠고 햇빛에 비춰봤을때 위,아랫부분이 고르게 똑같아야해요. 찌꺼기가 많을수록 깻묵을 많이 짠것이고 맛이 씁쓸하니 주의하세요. Q.쌀을 오래두면 쌀벌레가 생기죠? A.이런 경우에는 쌀통에 마늘 한두쪽을 넣어 두세요. 이 쌀로 밥을 지을때는 식초를 한두방울 넣으면 윤기도 생기고 맛도 좋아요. Q.양파망사주머니는? A.삶은감자나 삶은계란을 으깰때 효과 만점입니다. 으깨는 도구가 필요없어요. Q.뜨거운물을 부어 잔이 깨졌어요? A.뜨거운물을 부을때는 쇠수저를 너어두고 부으세요 Q.우유가 상했는지 알아보려면? A.물에 한두방을 떨어뜨려 우유가 퍼져섞이면 상한거고 아래로 가라 앉으면 신선한거에요 Q.냉동실에 보관한 아이스크림이 맛이없다? A.표면을 판판하게 만..
양념장 만들기 양념 만들기 레시피 모든 양념은 여기 다있슴니돠.. 맛난 음식 만들어 보아요~~ 1.불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금, 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙, 다진파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이 쓴다. 2.갈비찜 양념장 (갈비 600g 기준) 재료 : 간장 4~5큰술, 양파즙 3큰술, 배즙 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 마늘 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 후춧가루 ..
유용한 생활지식 24가지 1.흰 면장갑 빨기: 면장갑을 끼고 머리를 한번 감아보자. 면장갑의 때가 신기하게도 잘 빠진다 2.피부에 박힌 가시 뽑기: 고약을 발라본다. 고약이 가시를 빨아낼 뿐만 아니라 열과 통증을 없애주므로 좋다. 또 부추를 짓이겨 3~4회 갈아 붙여주면 신기하게도 가시가 뾰족이 솟아오른다. 3.탈모 방지하기: 무청과 생강을 함께 끓인 물로 머리가 빠진 부위를 닦아내 보자. 참기름이나 달걀기름으로 문질러 주는 것 또한 탈모방지에 효과가 있다. 4.콘센트 커버 청소하기: 지우개로 커버를 문질러 닦으면 아주 깨끗하게 닦인다. 먹다 남은 식빵을 이용해도 같은 효과를 볼 수 있다. 5.건전지 오래 쓰기: 식칼의 등이나 망치, 드라이버로 건전지의 옆면을 4~5차례 두드린 후 다시 사용해보자. 그러면 건전지가 정상적으로 작..

티스토리툴바