도라지 무침 (1) 썸네일형 리스트형 두부조림과 도라지 무침 도라지 무침 재료(25) 양념장: 불고기양념(파. 마늘. 간장1. 설탕1/2. 후추. 깨소금. 참기름) 길이: 4.5 x 3.5 x 0.8 1. 두부를 길이에 맞춰 썰어 소금을 조금 뿌린다 2. 달궈진 팬에 노릇하게 굽는다 동시에 양념을 준비한다 3. 노릇 하게 구워진 두부를 냄비에 넣고 물을 반컵 넣고 양념장의 반을 붓는다 4 고명을 준비한다 5. 냄비의 물이 반으로 줄어들면 거명을 언고 남은 반의 양념을 넣는다 6. 냄비의 물이 쪼라들묜 두부를 셋팅하한다 7. 두부위에 다시 냄비의 남은 양념장을 촉촉히 붙는다 도라지 무침 양념: 고추장1. 고운고추가루1/2. 식초1. 설탕1. 파. 마늘 길이: 0.3 x 6 x 6 1. 도라지 껍질을 돌려 깍기로 깍는다. 2. 길이에 맞게 썬다 3. 썰어진 도라지를 .. 이전 1 다음